LA MAISON D’AKI

Créateur de moment savoureux.

Le restaurant La Maison d’Aki vous propose des créations exclusives et surprenantes, avec le meilleur de la fusion entre l’Orient et l’Occident.

Dîner absolument exceptionnel, les produits sont de très bonne qualité, le personnel d’un soin irréprochable et l’ambiance exquise.

MAXIME MOULINET

Très beau cadre, qui vient compléter la très bonne cuisine. Le poisson est frais et de qualité, les saveurs sont variées et fines en bouche. Très bonne expérience culinaire.

MARINE LE GOFF

Je recommande ce restaurant pour un dîner d’affaires ou en amoureux. Belles présentations et personnel très souriant, bref on passe un très bon moment je le recommande vivement.

CLÉMENT LEFEVRE

    À PROPOS

    L'excellence de la gastronomie japonaise.

    Bien que la cuisine japonaise soit très populaire, certaines de ses merveilles restent encore méconnues en France. Nous souhaitons y remédier en vous présentant une grande variété de plats. C’est l’objectif de La Maison d’Aki : promouvoir la diversité de la cuisine japonaise et la rendre accessible à tous les gourmands.

    Le restaurant La Maison d’Aki, c’est avant tout une cuisine inventive mêlant gastronomie française et japonaise au cœur de la ville de Thiais.

    La Maison d'Aki, restaurant japonais à Thiais.

    Produits frais

    Nous sélectionnons des produits frais et de qualité.

    La Maison d'Aki, restaurant japonais à Thiais.

    Fait maison

    Tous les plats de notre menu sont fait maison.

    La Maison d'Aki, restaurant japonais à Thiais.

    Cadre chaleureux

    La décoration de notre restaurant est chaleureuse.

    La Maison d'Aki, restaurant japonais à Thiais.

    Plats authentiques

    Nous respectons les méthodes traditionnelles.

    NOTRE MENU

    Embarquez pour un voyage de saveur.

    Karaage Poke

    16,50€

    Base au choix, poulet Karaage, mangue ou ananas, radis, concombre, chou rouge, avocat, edamame, graines de sésame.

    Salmon Poke

    17,90€

    Base au choix, saumon frais, mangue ou ananas, radis, concombre, chou rouge, avocat, edamame, graines de sésame.

    Gyūdon

    16,00€

    Un bol de riz recouvert de fines tranches de bœuf mijotées avec des oignons fondants.

    Shake Yaki

    19,90€

    Tranches de saumon grillé mariné au miso sucré, légumes cuits, riz, gingembre rouge.

    Unadon

    22,50€

    Bol de riz surmonté de filets d’anguilles grillées à la Kabayaki et et de la sauce Teriyaki.

    Curry Légumes

    14,00€

    Riz au curry accompagné d’un mélange de légumes croquants marinés appelé Fukujinzuke.

    Curry Katsu

    16,90€

    Bol de riz recouvert d’un filet de poulet mijoté dans une sauce maison avec de l’oignon et un oeuf.

    Curry Tempura

    17,50€

    Bol de riz recouvert de beignets de crevettes mijoté dans une sauce maison à la ciboulette.

    La Maison d'Aki, restaurant japonais à Thiais.
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    La Maison d'Aki, restaurant japonais à Thiais.
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    ÉVÈNEMENTIEL

    Une atmosphère authentique et des saveurs exotiques irréprochable.

    Les services évènementiels fournis par La Maison d’Aki comprennent la création, la gestion et la mise en œuvre d’événements de marques ou privés comme un anniversaire, fête de famille, enterrement de vie de garçon/jeune fille ou encore, lancement de produit, diner de gala ou atelier culinaire. 

    La Maison d'Aki, restaurant japonais à Thiais.

    Soirée privée

    En famille ou avec des amis, embarquez pour un voyage de saveur.

    La Maison d'Aki, restaurant japonais à Thiais.

    Atelier Culinaire

    Découvrez la gastronomie japonaise lors de nos ateliers culinaires.

    La Maison d'Aki, restaurant japonais à Thiais.

    Anniversaire

    Passez une savoureuse soirée avec vos amis et votre famille dans notre restaurant.

    La Maison d'Aki, restaurant japonais à Thiais.

    Diner de Gala

    Célébrez une occasion particulière dans une atmosphère authentique.

    NOS VALEURS

    Lorsque japonais rime avec qualité.

    Produits de qualité

    Nous sélectionnons des produits frais et de qualité pour vous proposer les meilleurs plats.

    Pas de gaspillage

    Nous nous engageons à être socialement et écologiquement responsables.

    Omotenashi

    Qualité authentique d'hospitalité et de convivialité à la japonaise. Chacun d’entre vous sera accueilli avec joie.

    Protéger la planète

    Notre objectif n’est pas seulement de vous régaler, mais aussi d’assumer la responsabilité de notre impact environnemental.

    LA MAISON D’AKI

    une cuisine inventive mêlant gastronomie française et japonaise.

    Le concept de La Maison d'Aki : simple, ludique et convivial.

    Notre vocation est de proposer des mets japonais de qualité. Des recettes créatives composées de produits cuisinés sur place, le fameux “fait maison”, des matières premières nobles, un accueil et un service de qualité.

    Nos priorités : qualité et fraîcheur des produits.

    La fraîcheur des produits de la mer est garantie car notre restaurant est située à quelques mètres du Marché de Rungis ce qui nous permet d’avoir des délais courts entre la pêche et l’arrivée des produits dans le restaurant.
     
    La Maison d’Aki sélectionne les meilleurs produits tout en s’engageant dans une démarche responsable. La carte est renouvelée deux fois par an et composée de 95% de produits frais avec près d’une centaine de produits.

    LE BLOG DE LA MAISON D’AKI

    Pour les amoureux de la cuisine japonaise.

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