LA MAISON D’AKI
Créateur de moment savoureux.
Le restaurant La Maison d’Aki vous propose des créations exclusives et surprenantes, avec le meilleur de la fusion entre l’Orient et l’Occident.
À PROPOS
L'excellence de la gastronomie japonaise.
Bien que la cuisine japonaise soit très populaire, certaines de ses merveilles restent encore méconnues en France. Nous souhaitons y remédier en vous présentant une grande variété de plats. C’est l’objectif de La Maison d’Aki : promouvoir la diversité de la cuisine japonaise et la rendre accessible à tous les gourmands.
Le restaurant La Maison d’Aki, c’est avant tout une cuisine inventive mêlant gastronomie française et japonaise au cœur de la ville de Thiais.
Produits frais
Nous sélectionnons des produits frais et de qualité.
Fait maison
Tous les plats de notre menu sont fait maison.
Cadre chaleureux
La décoration de notre restaurant est chaleureuse.
Plats authentiques
Nous respectons les méthodes traditionnelles.
NOTRE MENU
Embarquez pour un voyage de saveur.
Karaage Poke
16,50€
Base au choix, poulet Karaage, mangue ou ananas, radis, concombre, chou rouge, avocat, edamame, graines de sésame.
Salmon Poke
17,90€
Base au choix, saumon frais, mangue ou ananas, radis, concombre, chou rouge, avocat, edamame, graines de sésame.
Gyūdon
16,00€
Un bol de riz recouvert de fines tranches de bœuf mijotées avec des oignons fondants.
Shake Yaki
19,90€
Tranches de saumon grillé mariné au miso sucré, légumes cuits, riz, gingembre rouge.
Unadon
22,50€
Bol de riz surmonté de filets d’anguilles grillées à la Kabayaki et et de la sauce Teriyaki.
Curry Légumes
14,00€
Riz au curry accompagné d’un mélange de légumes croquants marinés appelé Fukujinzuke.
Curry Katsu
16,90€
Bol de riz recouvert d’un filet de poulet mijoté dans une sauce maison avec de l’oignon et un oeuf.
Curry Tempura
17,50€
Bol de riz recouvert de beignets de crevettes mijoté dans une sauce maison à la ciboulette.
ÉVÈNEMENTIEL
Une atmosphère authentique et des saveurs exotiques irréprochable.
Les services évènementiels fournis par La Maison d’Aki comprennent la création, la gestion et la mise en œuvre d’événements de marques ou privés comme un anniversaire, fête de famille, enterrement de vie de garçon/jeune fille ou encore, lancement de produit, diner de gala ou atelier culinaire.
Soirée privée
En famille ou avec des amis, embarquez pour un voyage de saveur.
Atelier Culinaire
Découvrez la gastronomie japonaise lors de nos ateliers culinaires.
Anniversaire
Passez une savoureuse soirée avec vos amis et votre famille dans notre restaurant.
Diner de Gala
Célébrez une occasion particulière dans une atmosphère authentique.
NOS VALEURS
Lorsque japonais rime avec qualité.
Produits de qualité
Nous sélectionnons des produits frais et de qualité pour vous proposer les meilleurs plats.
Pas de gaspillage
Nous nous engageons à être socialement et écologiquement responsables.
Omotenashi
Qualité authentique d'hospitalité et de convivialité à la japonaise. Chacun d’entre vous sera accueilli avec joie.
Protéger la planète
Notre objectif n’est pas seulement de vous régaler, mais aussi d’assumer la responsabilité de notre impact environnemental.
LA MAISON D’AKI
une cuisine inventive mêlant gastronomie française et japonaise.
Le concept de La Maison d'Aki : simple, ludique et convivial.
Notre vocation est de proposer des mets japonais de qualité. Des recettes créatives composées de produits cuisinés sur place, le fameux “fait maison”, des matières premières nobles, un accueil et un service de qualité.
Nos priorités : qualité et fraîcheur des produits.
LE BLOG DE LA MAISON D’AKI
Pour les amoureux de la cuisine japonaise.
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