Le Bento, l’art de la pause déjeuner
Le Bento (弁当), ce repas japonais traditionnel présenté dans une boîte élégante et pratique, est bien plus qu’un simple repas à emporter. C’est une véritable œuvre d’art culinaire qui incarne la culture Japonaise. Sa préparation minutieuse, l’utilisation d’ingrédients frais et saisonniers, ainsi que son esthétique ravissante témoignent du respect des Japonais pour la nourriture et la […]
