Autant dégusté, autant récompensé !

Découvrez notre promotion exclusive de remboursement à La Maison d’Aki ! Pour chaque commande de 50€, bénéficiez de deux bons de 25€, et pour chaque commande de 100€, recevez quatre bons de 25€.  Conditions d’utilisation : Ne manquez pas cette offre exceptionnelle qui transforme chacune de vos commandes en une délicieuse aventure culinaire, avec le […]

Le Bento, l’art de la pause déjeuner

Le Bento (弁当), ce repas japonais traditionnel présenté dans une boîte élégante et pratique, est bien plus qu’un simple repas à emporter. C’est une véritable œuvre d’art culinaire qui incarne la culture Japonaise. Sa préparation minutieuse, l’utilisation d’ingrédients frais et saisonniers, ainsi que son esthétique ravissante témoignent du respect des Japonais pour la nourriture et la […]

L’Umeboshi, un petit condiment plein de peps !

Aujourd’hui, j’ai fais la découverte de l’Umeboshi 梅干 une petite prune salée et acidulée qui a été macérée longtemps avec du sel et des feuilles de shiso.  J’ai été surprise par son goût à la fois acide et salé, unique en son genre ! Origines L’Umeboshi serait une spécialité de la région de Wakayama, au Japon, […]