Autant dégusté, autant récompensé !
Découvrez notre promotion exclusive de remboursement à La Maison d’Aki ! Pour chaque commande de 50€, bénéficiez de deux bons de 25€, et pour chaque commande de 100€, recevez quatre bons de 25€. Conditions d’utilisation : Ne manquez pas cette offre exceptionnelle qui transforme chacune de vos commandes en une délicieuse aventure culinaire, avec le […]
La Maison d’Aki – L’harmonie Franco-Japonaise à chaque bouchée.
La Maison d’Aki, le lieu où les saveurs françaises rencontrent l’art culinaire japonais pour créer une expérience gastronomique inoubliable.
Tout sur le Whisky Japonais
whisky japonais
L’Umeboshi, un petit condiment plein de peps !
Aujourd’hui, j’ai fais la découverte de l’Umeboshi 梅干 une petite prune salée et acidulée qui a été macérée longtemps avec du sel et des feuilles de shiso. J’ai été surprise par son goût à la fois acide et salé, unique en son genre ! Origines L’Umeboshi serait une spécialité de la région de Wakayama, au Japon, […]
Grande ouverture de La Maison d’Aki
L’inauguration de La Maison d’Aki a été une soirée remplie de découvertes culinaires et de moments mémorables.
Où trouver les ingrédients clés de la cuisine japonaise
Pour reproduire les saveurs uniques de la cuisine japonaise, il est important d’utiliser les bons ingrédients.
Les avantages pour la santé de manger de la cuisine japonaise
Les Nippons sont réputés pour leur corpulence mince et leur longévité.
Les différents types de sushi et leur préparation
Pas toujours simple de faire la part des choses et de se retrouver parmi tous ces différents types de sushis.
Découvrez le thé vert japonais : plus qu’une simple boisson
Le thé japonais est une boisson représentative de l’histoire et de la culture du pays.
Saké : la boisson alcoolisée emblématique du Japon
Le saké est un alcool japonais unique en son genre. Le nom légal japonais de la boisson est Seishu.